Раздел

Огород

Открытый огород держит то, чему не нужна постоянная крыша: зелень, лук, свёкла, морковь, капуста, горох и картофель. Ему важнее свет и вода под корень, чем редкие удобрения.

Место

Грядки ставят там, куда солнце попадает большую часть дня. Глухая тень от дома и старых яблонь оставляет ботву без завязи. С северной стороны участок может закрывать забор, с южной его лучше не ставить.

Что не сажать друг за другом

Капусту, редис и репу не возвращают на ту же землю два года подряд. Горох и фасоль лучше не сеять следом друг за другом. После гороха как раз хорошо идут капуста и огурец: корни оставляют в почве азот.

Полив

Льют утром под корень, когда верхние два сантиметра уже сухие. Ежедневное смачивание листьев в жару даёт ожоги и грибок. Свежий навоз в лунку не кладут: ботва растёт, а плодов мало.